今天是要來分享一家老店,K.u.K. Hofzuckerbacker L. Heiner
12月中一起飛雅加達的同事跟我說,
這家老店裡的冬季限定--栗子蛋糕很好吃,值得一試!
跨年前跟跨年後我各飛了一次維也納班,
兩次都有特別來這間店吃蛋糕,喝咖啡,
算是維也納老字號咖啡館中我蠻喜歡的其中一家!
跨年前,櫥窗裡還看得到聖誕節的擺飾,
在聖誕節前後來到歐洲,走在路上,莫名地都覺得浪漫呢!!
這家咖啡館分成1.2樓,一進門就看的到半月型的蛋糕櫃,
旁邊櫃子上也有販賣糕點及巧克力給客人買回去當伴手!
一樓的用餐空間相當擁擠有限,我旁邊還擠了約4個圓桌:P
但從我的位置望向櫥窗還是覺得很美,
當然你也可以選擇二樓的位置,
二樓也有獨立的蛋糕櫃,
位置比一樓來的多及寬一些些,
我真的不清楚我站在蛋糕櫃前多久,每個看起來都很好吃,
不是特別愛吃栗子蛋糕,但同事又說冬天來這必點,
讓我整個很天人交戰,連店員都說她懂我的難處哈哈哈哈哈
這是第一次來跟朋友合點的,中間就是栗子蛋糕,
左邊的草莓蛋糕也相當好吃,右邊那款Jubiläumstorte對我來說就有些甜:P
這栗子蛋糕真的有顛覆我之前對栗子蛋糕的看法,
不會太甜,栗子與奶油的比例剛好,吃起來香又棉密,
如果本來就很愛栗子蛋糕的人一定會更愛這一道!!
也可以在這裡吃早餐,就中規中矩,沒有太驚豔,也不會太難吃:P
來這裡,可能還是比較適合點蛋糕 XDDD
這是一月初來時拍的照片,這塊蛋糕很漂亮,
上面的果凍裡有著莓果及草莓,吃起來酸酸甜甜的,
可是硬要比的話,我比較喜歡上一次點的草莓蛋糕:)
這一塊香蕉蛋糕很好吃!!一樣不會太甜,
也不是那種普通乏味的空有香蕉香氣的蛋糕,
除了吃的到香蕉外,再用香蕉與奶油混在一起做出下面那塊有點稠的蛋糕體,
口感上有點像慕斯,再搭配上面帶有點苦的巧克力,
我覺得很好吃耶!!
現在邊打文章都有一種要流口水的感覺了哈哈哈~~
現在維也納正是下雪的時後,這裡不管春夏秋冬都有它獨特的美!
雖然每次停留的時間都很短,大多是48-72小時閃電來回,
但我很享受每次偷閒在維也納吃下午茶的感覺,
慢慢會再陸續介紹分享其它咖啡館給大家 :)
K.u.K. Hofzuckerbacker L. Heiner
官網:http://www.heiner.co.at/
電話:+43-1-512 23 43
地址:Wollzeile 9, 1010 Wien, 奧地利
從聖史蒂夫教堂地鐵站出來後步行約五分鐘就看的到:)
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