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可以想像這裡的前身是間銀行嗎？

The Bank Brasserie & Bar是Park Hyatt Vienna酒店的用早餐的地方，

上次在他們的咖啡廳Café Am Hof 享用下午茶的感覺很好，

一心就想來試試看他們的早餐！

之前在Café Am Hof 享用下午茶 的文章：

[ 維也納咖啡廳推薦系列 ] 奢華典雅的 Café Am Hof ！

坐橘線地鐵U3到Herrengasse 站，步行約2分鐘就可找到，

你可以從Park Hyatt Vienna酒店的正門進入，

或從The Bank Brasserie & Bar自己獨立的店門進入，

只是非常地不明顯，綠色標籤的是Café Am Hof的店門，

而桃紅色指標下的就是The Bank Brasserie & Bar的店門，

即使你從旁邊經過，也不知道原來裡面這麼別有洞天！！

進了店門，走上樓梯後，跟樓下完全兩種風景阿！！

先看到這酒吧區，有種必須穿西裝跟洋裝才能來這裡喝酒的感覺 ：P

還在台灣時，本想要先預定這裡的早餐，但預約已滿，

所以這一天我是來碰碰運氣，看可不可以現場候位！

他們的早餐只到10:30，我大約早上9點到，表明來意後，服務生直接帶我入座！

可以選擇花35歐吃他們的自助式早餐，或是單點！

這次我是選單點！不過如果有下一次的話，我也想吃吃看他們的自助式早餐！

這一桌是廚師桌，必需先預定指名這一桌才能坐，

單點的早餐麵包籃，服務生也是從這裡直接幫我準備的，

種類好多種，看起來好好吃～～

廚師桌旁就是個開放式的egg station，

所以如果坐在這桌，就像是坐在搖滾區旁，可以欣賞廚師幫你準備料理：P

廚師桌旁的另一側是冷盤/水果/穀片區，

我點了個麵包籃/松露炒蛋/鬆餅加一杯熱拿鐵，

戰鬥力很弱，麵包根本吃不完：P

松露炒蛋好～～～～好～～～～吃！！

現做鬆餅又甦又香，

因為環境太過高雅，要不真想大聲吶喊太好吃了！！！！

從我坐的位置視看過去的視野！

10:30 一到，自助式早餐區的簾子會關上，

就好像秀場閉幕一樣，（最後一秒那位仁兄竄出有點破壞美感就是：P）

還是可以繼續坐著，只是不能再點餐。

我在這裡坐了好一陣子，看著這裡的每一個角落，

想像著在20世紀人們是來這裡辦理銀行事務，

那個時後的人們應該很難想像之後這裡變成餐廳：P

雖然住不起這裡，但還是可以來這裡好好吃一頓早餐，

服務生親切，服務品質很好，很希望能夠再來吃一次！！

也分享給大家，來維也納也可以來這裡吃吃看他們的早餐！

The Bank Brasserie & Bar

地址：Am Hof 2, 1010 Wien, 奧地利

電話：+43 1 227401236

營業時間(早餐）：星期一到五 06:30-10:30/週末 0630-12:00

官網：https://vienna.park.hyatt.com/en/hotel/dining/the-bank-brasserie-and-bar.html

交通 ：

橘線地鐵U3到Herrengasse 站，步行約2分鐘就可找到